Croissant quasi

Kommende Streams:
Dienstag 24.03., 18.00 Uhr: Das Perfekte Dinner
Donnerstag 26.03., 18.00 Uhr: Das Perfekte Dinner

Wie entsteht das perfekte Croissant? Eine Frage, die in einem Video von SWR Handwerkskunst beantwortet wird. Und wie der Zufall es will, haben wir beide diese Folge gesehen. Natürlich sprechen wir ausführlich darüber, auch wie ein Croissant zu vergenussferkeln ist, und das führt uns dann zu allgemeinen Frühstückgsgewohnheiten. Es wäre nicht der DDD, wenn wir dabei nicht immer weiter auseinanderdriften würden wie ein guter Hefeteig.

Folge 441

33 Gedanken zu „Croissant quasi“

  1. Hut ab Robrahn, das Möwenkostüm war Phenomenal!

    Ich wäre für ein neues Podcast Cover Foto, in dem ihr beiden in Möwenkostümem posiert. Vielleicht wäre dass was für Spezial Ausgaben.

    PS: Die Top 5 der Spitznamen für Tiere. Also keine individuellen Haustier Namen, sondern , sowas wie „Hafermoped“ als Bezeichnung für Pferde z.B.

    1. Zum Thema Krankenhausaufenthalte, lieber Andi… Jetzt kommt der wahre Horror!

      Den, es kann vorkommen, das wenn man unters Messer musste, und dann von der Narkose aufwacht, einem die Krankenschwester ein kleines Plastikschläuchschlein wo rein schiebt, um eine Flüssigkeit abzulassen… Joa, und gegen diesen stechenden Schmerz gibt es keine Betäubung oder Narkose.

    2. Ich Zitiere:

      „Als ich zur Schule ging, hatten wir auf der Jungentoilette beinahe nie Klopapier. Was also tun, wenn man mal saftig das große Geschäft notdurften muss?

      Na klar! Man geht auf die Mädchentoilette! Weil die Pausenaufsicht und Mitnotdurfterinnen das nicht sehen durften, erledigte man das während der Stunde.

      Diese Praxis ließ mich Erfahrungen sammeln, die mich auf ewig geprägt haben! Von wegen Frauen wären das saubere und elegante Geschlecht.

      Was mir in meiner Laufbahn als Fremdscheißer bereits sehr früh auffiel, war dass die Durchfallquote bei den Damen der Schöpfung um ein Vielfaches höher zu sein schien als bei uns Penisträgern.

      Ich ließ mir später von einer leidenschaftlichen Fäkalsportlerin sagen, dies läge daran dass Frauen oft unter Verstopfung leiden. Darum nehmen sie heimlich Abführmittel, was die braune Masse nur so aus ihren Anusknospen herausspritzen lässt.

      Ein weiterer markanter Punkt war die Bodenbeschaffenheit der Damentoiletten. Während wir Jungs gerne einmal daneben strullerten und durch Verstopfung der Scheißhäuser mit Massen von Klopapier für Spülwasserüberschwemmung sorgten, waren bei den Mädels oft Ausscheidungen festerer Konsistenz und braunerer Farbe auf den Toilettenböden zu finden.

      Das konnte ich mir nicht erklären, also fragte ich ein weiteres Mal die mir bekannte Fäkalsportlerin um Rat. Sie gab an meine Beobachtung bestätigen zu können. Viele Frauen ekeln sich offenbar vor Klobrillen auf öffentlichen Toiletten und kacken in einer Art Schwebehocke. Das führt dann bei der ungeübten Scheißerin zu einer geringen Trefferquote.

      Zu fäkaler Letzt möchte ich eine kleine besonders niedliche Anekdote aus meiner Mädchenkloscheißzeit loswerden. Wir hatten gerade Sozialkunde, da überkam mich ein heftiges Drücken in der Magen-Darm-Gegend. Ich bat den Lehrer auf Toilette gehen zu dürfen. Er gestattete es mir. Ich ging also auf die Mädchentoilette, suchte mir eine gemütliche und lauschige Kabine und protzte los!

      Alter, ich kann euch sagen: DAS WAR VIELLEICHT EINE PARTY!

      Kurz nachdem ich angefangen hatte, kam eine heulende Oberstüflerin herein, besetzte die Kabine neben mir und übte sich im Speedscheißen. Ungelogen, die ganze Nummer inklusive Analsäuberung dauerte bei ihr vielleicht gerade einmal 2 Minuten. Während dieser Zeit furzten wir harmonisch im Akkord. Als sie fertig war, ging sie aus der Kabine, verließ aber den Toilettenbereich nicht.

      Ich schiss noch eine Weile weiter, widmete mich dann dem Arschabwischen und ging hinaus. Die Oberstüflerin mit der ich eben noch lieblich musizierend im Arschgeigenduett gespielt hatte war immer noch da. Offenbar hatte sie sich wieder beruhigt und heulte nicht mehr. Als sie mich, ihren treuen Fäkalorchesterkollegen jedoch erblickte, brach sie sofort wieder in Tränen aus. Dabei waren wir von der Tonlage her eigentlich keine Konkurrenz zueinander, sondern ergänzten uns fabelhaft.

      Ich grinste sie dumm an und verließ die Toilette in Richtung Sozialkunderaum.“

      Eine Geschichte, die jeder Podcaster einmal vorgelesen haben muss.

  2. I started writing down one thing at the end of every day — what I actually managed to do. Not a to-do list, not plans. Just one small win. It’s surprising how quickly it shifts your perspective.

    1. Erstmal guten Morgen, ans die Lords, und all die Bols!

      Nochmal ein Nachtrag zu der Fruchtszwerge-Debatte. Also der Slogan ist ja schon… Schwierig… Aber meine Freunde, diese Verpackungsdesigns der original 80er Jahre Gervais Fruchtzwerge? Diese Fratzen? Das ist ja widerlich! Der Anblick hätte doch die Kinder traumatisieren müssen? Okay, ich geb zu, die sind immer noch nicht so abscheulich wie das neue Danone Danonino Design, aber… Boah, ne ey… Da hatte man in den frühen 2000ern wirklich einen Sweet Spot im Charakter Design erreicht.

      Darauf erstmal die Top 5 der verstörendsten Werbefiguren. Ich nominiere, den Humpty Dumpty aus dem 70er Jahre Kinder Überraschungseier Werbespot. Wer den noch nicht kennt, macht euch auf einen Horror sondergleichen gefasst.

      PS: Toi! Toi! Toi! Du schaffst das Mikkel Andilo, nur noch ein paar Wochen musst du aushalten, dann hast du den Code geknackt! Bookapalooza, wird ein Comeback sondergleichen starten! Ich persönlich wäre für eine Besprechung der Werner Comicreihe, vom Brösel die!

    2. Richtig so! Ich habe neulich den Müll raus gebracht, das gibt dem Leben perspektive! Oder, das eine mal, als ich eine Tiefkühlpizza im Supermarkt ausgepackt und über die Regale geschallert habe. Ach, und vergessen wir nicht, als Andi im Baumarkt war, und die Porzelan Abteilung etwas zu genau begutachtete. Tja, diesen Gestank können keine Worte dieser Welt gerecht werden, aber es muss dennoch Historisch Dokumentiert werden! Das ist wichtig!

    3. Tja, der Harleymut mal wieder! Hier am Englisch schreiben, wie so ein Havard Student aus Amerika!

      Aber letztlich doch nur Leere Phrasen.

      Sag Möwen-Mikkel, spricht Magnus Knut Hansen eigentlich Englisch?

  3. Meine Lieben Freunde.

    Das Thema Croissants Ist Wirklich Sehr Kritisch, So Hat Sich Vor Einigen Jahren, Eine Katastrophe Ergeben, Als Der Rammstein-Sänger, Till Lindemann, Bei Einem Hotel Aufenthalt (Jedenfalls Wirkt Es Wie Ein Hotel), Es Doch Tatsächlich Gewagt Hat, Zwei, Aufgeschnittende & Belegte, Croissants, In Einen Bröströster(Also Kein Toaster Im Traditionellen Sinne, Sondern Eine Maschine, Auf Dem Das Brot Auf Rollen Durch Eine Passage Transportiert Und Dabei Geröstet Wird) Zu Packen, Obwohl Explizit Beschildert Wurde Dass Dieser Nur Für Brotscheiben, Aber Nicht Für Croissants Gemacht Wurde.

    Wie Zu Erwarten Fingen Beide Croissants Feuer, Und Das Video Endet Kurz Darauf, Es Besteht Also Die Wahrscheinlichkeit Das Till Lindemann, Das Komplette Hotel, Oder Was Auch Immer Das Für Ein Einrichtung War, Abgefackelt Haben Könnte.

    Die Gefahr Der Croissants, Sollte Niemals Unterschätzt Werden!

    Um Meinen Worten Mehr Eindruck Zu Verleihen, War Ich Mal So Nett, Und Habe Das Video Rausgesucht, Und Hier Verlinkt, Dafür Einfach Auf Meinen Namen Klicken.

    Trigger Warnung Für Feuer Und Verbrannte Croissants.

    PS: Ich Wünsche Mir Die Top 5 Der Unerlaubten Lebensmittel Die Ihr Gerne Mal In Einen Solchen Brotröster Packen Würdet?

  4. Gude ihr beiden,

    Bezugnahme zum Katjes-Testimonial: Gummibärchen, und wegen ihrer Konsistenz vor allem Katjes, erfreuen sich unter Radsportlern großer Beliebtheit. Würde mich nicht wundern wenn demnächst das Gesicht vom Meinecke – oder für die ältere Zielgruppe vom Ulle (war sauber) – die Verpackungen ziert.

    Außerdem ein kurzer Callback: Andi hat ja vor ein paar Wochen den Wunsch nach 5 Mark Münzen geäußert. Ich könnte höchstens anbieten im Sommer 5KM Münzen aus Bosnien mitzubringen. Das ist quasi (höhö) die gleiche Währung wie die DM, sieht nur etwas anders aus und wird heutzutage noch verwendet. Mehr Hintergrundinfos entnehmt ihr bitte Wikipedia oder beim Jugo eures Vertrauens, das würde den Kommentar sprengen.

  5. Hallo ihr Beiden und Hallo an alle Bols.
    Ich wollte nur kurz mein unnützes Wissen zum Thema Smacks teilen. Smacks sind geprüfter Dinkel. Es gibt ihn inzwischen auch bei DM, aber mit Honig gesüßt oder bei koro ungesüßt. Ich mache mir gerne ein paar davon in mein müsli aus Haferflocken und Obst. Vielleicht wäre das ja doch was für Andi und für Andi eine etwas gesündere Erinnerung an die Kindheit. Habt eine schöne Woche!

  6. Wir haben bereits Montag, und noch immer kein Bookapalooze Wunsch Kommentar, vor der Personalie?

    Auwaia! Ne, du… Aber war wohl zu erwarten das diese Challenge einfach zu schwer wäre. Was hat uns Gustav Schneider immer gelehrt? Versuche nicht, den Olympus Mons zu erklimmen, wenn deine Willenskraft nichtmal für die Dufourspitze reicht.

    Meine Freunde, vergessen wir das Thema Bookapalooza einfach, und fokusieren uns auf neue Ziele! Ich wäre z.B. für ein DDD Spinoff, in dem es um Möwen geht! Tolle Tiere! Sehr sympathisch! Und Mikkel im Möwenkostüm? Ja, also das kommt den Göttern nahe!

    Darauf erstmal die Top 5 der Dinge die ihr beim Supermarktbesuch am liebsten klauen würdet. Danke.

  7. Mikkel, jetzt mal Butter bei die Fische, so wie du stets darüber redest, hast du doch gar keinen Bock auf all den Bookapalooza Stress, deshalb nehme ich es jetzt auf mich und starte die Gegen Bewegung, wenn ich es ab jetzt, jede Woche schaffe noch vor Mikkel Andilo hier zu kommentieren, und er es dabei nicht einmal schafft mich zu überholen, na dann kannste dir den Stress sparen und das Thema vergessen.

    Einen Podcaster kann man nunmal nicht zum Aufnehmen zwingen, das muss 100% gewollt sein, sonnst kommt am Ende nur ein halbgares Produkt ohne Leidenschaft dabei raus!

    Und zur feier des ganzen? Die Top 5, der absonderlichsten Ereignisse die ihr in eurer Schulzeit mitbekommen habt.

  8. Ich Esse Croissants mit Aufschnitt oben drauf 🙂

    Ich habe mir mal fast meine Finger gebrochen weil ich mir die in der Tür eingeklemmt habe

    Top 5 Backwaren

  9. Hallo ihr beiden!
    Ich weiß nicht ob es nur an meinem Spotify liegt, aber seit einigen Tagen wird mir eurer Podcast auf der App einfach nicht mehr angezeigt, und ich muss aktiv noch euch suchen.
    Vorher wart ihr immer bei meinem gespeicherten Podcasts und wurdet mir ganz normal vorschlagen.
    Ob Spotify wohl Wind von Mikkels Spotify-Kündigung + Ablästern bekommen hat, und euch jetzt dafür bestrafen will?

  10. Ich war letztens in Wesel unterwegs und musste an Andi denken. Die Fassade des alten Rathauses wurde restauriert und Günther Jauch höchstpersönlich hat diese mitfinanziert.

    1. Möwen-Mikkel unser neuster Superheld! Wenn einer den gestrandeten Wal retten kann, dann er.

  11. Dienstag Morgen, und immer noch keine Spur von Mikkel Andilo? Tja, das wars dann wohl. Aber ich glaube das ist auch besser so, immerhin gibt es viel zu viele Bücher, als das man sich da für eins entscheiden könnte.

    Ich hätte viel lieber einen Möwen Podcast.

  12. Hallo ihr Beiden, auch wenn Andi gebeten hat nicht nochmal auf das Krankenhausthema zusprechen zu kommen möchte ich diese Anweisung ersteinmal konsequent ignorieren. Ich höre euren Podcast tatsächlich gerade auf dem Weg in die Notaufnahme, da meine Frau mit meiner Tochter auf dem Arm gestürzt ist. Keine Sorge, es ist alles gut aber eine Sache gab mir extrem zu Bedenken: Der Facharzt der unsere Tochter untersucht hat ist währenddessen beinahe eingenickt und hat auch nichtmehr flüssig gesprochen sondern nur sehr leise und abgehakt. Da unsere Tochter keine Symptome gezeigt hat das etwas schlimmeres bei dem Sturz passiert wäre habe ich mir nicht weiter Gedanken darüber gemacht und es auch dabei belassen aber es war schon sehr erschreckend wie überlastet er gewesen sein muss, aber das wäre ja auch in der Branche nichts Neues, so blöd das klingt.
    Aber dabei kam mir eine Idee für eine Top 5: Berufe bei denen man im Schlaf geld verdienen kann und die aber auch keine Maschine oder KI für einen übernehmen kann.
    LG

  13. Tja, das mit Bookapalooza… Das war wohl schon scheitern verurteilt? Man kann das unmögliche nunmal nicht erzwingen! Manchmal, muss man akzeptieren, das es Dinge gibt, die nicht möglich sind. Wie fliegende Schweine, eine ISS die nur 2,5 Km von der Erdoberfläche schwebt, oder aber jede Woche rechtzeitig einen Podcast zu kommentieren, um einen Bücherklub Podcast wieder zu bringen, obwohl einer der Hosts nichtmal garantiert hat, das es passieren würde, weil es am Ende immer noch die Schwerstarbeit zu leisten hätte, alle TeilnehmerInnen zusammen zu trommeln, und wer weis ob die überhaupt wollen oder können.

    Man muss sich Ziele im Leben setzen, die Realistisch sind. Wie das besteigen des Mount Everest, oder eine Weltumsegelung. Ja, oder aber ein anderes Podcast Konzept. Ich wäre dafür, das Mikkel & Andi ein Spinoff starten, in dem sie jede Woche, Türklinken reviewen. Das meine lieben Freunde, hat Struktur!

    HEGDL
    GaLiGrü
    Eugene K. Fan

    PS: Also eine Top 5 der astreinsten Äste wäre schon echt astrein.

  14. Bookapaloza schön und gut, aber wisst ihr was viel wichtiger wäre? Worauf wir schon sehr sehr viel länger warten? Richtig, eine Fortsetzung von PHP Folge #23, vom 13. September 2016! Dieses Jahr, wird diese ikonische Folge sagenumwobene 10 Jahre alt! Das heisst 10 Jahre warten die Fans nun auf eine Fortsetzung von diesem legendären Gespräch mit Marko Risch aka NerdKultur!

    Und wie es das Schicksal so will, fällt der 13. September 2026, auf einen Sonntag! Was heisst das? Richtig, die perfekte Gelegenheit für eine Spezial Sonderfolge feat. Marko Fisch aka NerdKultur!

    #TeamPHP #TeamNerdKultur #TeamAberBitteOhneYves

    PS: Mikkel, das Möwenkostüm war der absolute Burner! Gerne mehr davon!

    1. Selbst am Dienstag keine Spur von Mikkel Andilo! Nicht das wir uns noch sorgen über ihn machen müssen.

      Um ihn das aller beste zu wünschen, bitte ich um die Top 5 Ɓűçĥęř, die jeder gelesen haben muss. Egal ob Roman, Bilderbuch, Comic, Graphic Novel, Manga, Lexikon, Atlas, Enzyklopädie etc. etc. hauptsache Buch!

  15. Sehr geehrte Bols,

    ich finde es ja spannend, wie man hier einmal Urlaub hat und gleich die ganze Meute in den Kommentaren auf einen losgeht! Genau das ist meine Community einfach! Euer Hass ist meine Lebensenergie, oder so. Naja, im Allgäu wars auch schön, aber wieder ran an die Arbeit, wa?!

    Aber so, wie die Kommentarschreiber gegen #MikkelAndilo schießen, wird das
    #Bookapalooza-Revival hoffentlich trotz aller Kraftakte, die Herrn Robrahm bevorstehen, um die Gang zusammenzutrommeln, nicht gehasst angenommen!

    Den Wunsch nach dem #PhP-Comeback kann ich mich aber auch nur anschließen!

    Top 5 Vorschlag: Top 5 Kommentierer, die meinen Untergang wollen, aber mich niemals besiegen werden! Ahhhh!!!

    KW 12.

    Vergesst nie, was für Queens ihr seid.

    1. Mit Hass hat doch gar nichts zu tun! Wir sind bloss auf Mikkel’s Seite! Der Mann stämmt bereits 2 Podcasts, und schreibt auch noch ein Buch! Da kann man ihm doch nicht noch einen 3. Podcast aufzwängen! Wo kämen wir denn da hin! Bald wird noch gefordert das er und Andi wieder beim PietCast mit am start sind! ANARCHIE! So nennt man das herkömmlicherweise! Das pure Chaos!

      Darauf erstmal die Top 5: Klingelstreich opfer.

  16. Hallo Mikkel und Andi,

    bezüglich der Croissant-Thematik.
    Was ist den mit dem mit Schokolade gefüllten Croissant aus der Backabteilung eures Supermarkts des Vertrauen?

    Ich nehme mir schon seit Jahren, wenn ich auf dem Heimweg nach der Arbeit noch was besorgen muss, eins mit und esse dieses direkt aus der Tüte auf dem Weg.
    Ich finde das geil.

  17. Mikkel, du als der grösste Experte zu Norddeutschen Themen, was sagst du zum gestrandeten Wal an der Ostsee?

  18. Ich bin heute um 4:30 Uhr von meinem Kater geweckt worden und um wieder einzuschlafen, hatte ich die glorreiche Idee, die neuste Folge eures Podcasts zu hören… …
    ANDI!! Was ist denn los mit dir und deiner verqueren Vorstellung des Verzehrs eines Croissants?!
    Also ICH werde mich weiterhin freuen, wenn mein Mann sonntags nicht nur Brötchen, sondern auch Croissants mitbringt, und ich werde sie weiterhin genüsslich ZUHAUSE essen. So! Du kannst nichts dagegen tun!

    GaLiGrüüü ^_^

  19. Moin zusammen,

    ihr könnt euch glücklich schätzen, dass meine Freundin den Anfangsgag nicht mitbekommen hat 😀
    Lichtdubel ist nämlich schon ein sehr praktischer Job. Meine Freundin hat es während des Studiums hin und wieder als Nebenjob gemacht. Dabei kann man viele Einblicke in die Filmbranche sammeln. Auch bekannte deutsche Schauspieler*innen konnte sie Kennenlernen. Darüber hinaus kamen wir (ich als ihre +1) damit in eine Kartei, durch die wir zu verschiedensten Shows eingeladen wurden, um auch mal das Publikum zu füllen. So saßen wir bspw. schon in TalkShows oder auch bei Wer wird Millionär und wurden dafür bezahlt, während unsere Sitznachbar*innen die Tickets teuer bezahlen mussten.
    Kein anspruchsvoller Job, aber definitiv einer mit Vorteilen.

    Damit zu meinem Top 5 Vorschlag: (Neben)jobs, die man nicht fürs Geld sondern fürs Vitamin B macht.

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